Aquest dimecres 26 de febrer es va fer al Casal de Cultura la jornada Dolços Records, que va reunir veïns i veïnes del barri del Casc Antic per compartir receptes dolces de la seva família o del seu lloc d'origen, ja que el barri aplega gent que va migrar fa molts anys de diferents llocs d'Espanya, i gent més jove que ha vingut a viure a la ciutat des d'altres països.
La voluntat d'aquesta jornada era convocar el veïnat per preparar una mostra gastronòmica amb el veïnat i el sector de la restauració del barri, que tindrà lloc el próxim dissabte 22 de març dins de l'esdeveniment Cuines del Barri, una jornada amb activitats per a tots els públics que tindrà la cuina com a protagonista.
En aquesta primera trobada hi van participar 8 persones adultes i 3 infants, i tots plegats prepararan, amb l'assessorament d'un xef de l'Escola CETT de l'Universitat de Barcelona, unes postres per compartir amb tot el barri.
Encara queden per fer dues sessions de treball amb l'Escola CETT: una al Casal de Cultura (c/Nemesi Valls) i una de molt especial que serà a la pròpia Cuina de l'Escola CETT, a Barcelona. Un autocar traslladarà les persones participants. L'última sessió es farà a la Plaça de la Unitat per presentar els plats dolços creats per a l'acte Cuines del Barri.
Si algú vol participar en aquestes activitats encara pot inscriure's per correu a
